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こんにちは!店長の前島です。

厳選した玄米を仕入れ、自家精米しているため、普段スーパーなどで購入しているお米とは一味も二味も違います。
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平成27年産 山形県産つや姫 特別栽培 検査1等玄米 1kg

平成27年産山形県産つや姫特別栽培検査1等玄米です。
つや姫は、粒が大きく揃っており、非常に美しいお米です。
炊きあがりの艶も良く、粘りも粘り過ぎなく非常にバランスがとれています。

また、特別栽培のため、節減対象農薬および化学肥料(窒素成分)が通常栽培に対して5割減となっており、安心安全なお米です。

つや姫は、コシヒカリを上回る食味を目指して、平成10年から山形県立農業試験場庄内支場(現 山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場庄内支場)において育成しました。そして、10年の歳月を経てデビューに至った新しい品種です。(本格デビューは22年産から)
発送は無地袋で、購入された玄米の重量に合わせた大きさの袋となります。(写真は、30kg入りの玄米の袋です。)
玄米の精米は、通販限定サービスで無料となっております。
なお、玄米を精米した場合、1割程度重量が減少します。
また、1kgといった少量を精米した場合、200g程度重量が減少します。


山形米 つや姫系譜

  • 平成27年産 山形県産つや姫 特別栽培 検査1等玄米 1kg

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  • 平成27年産山形県産つや姫特別栽培検査1等玄米です。その名の通り、艶もあり粘りもあって美味しいお米です。

    平成27年産山形県産つや姫特別栽培検査1等玄米農林水産省新ガイドラインによる表示です。

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