精米タンパク6.8%以下の高品質米基準をクリアしているため、ワンランク上の味わいです。
ふっくりんこは、道南地区の気候に合わせた品種で、道南限定で平成15年にデビューしました。その後、その美味しさが評判となり、平成19年産から全道に展開されています。
そして、平成26年産から3年連続および令和元年産から連続して、ゆめぴりか・ななつぼしとともに食味で最高評価の特Aを獲得しております。
ふっくりんこは、その名の通りふっくらとした炊きあがりで、近年の北海道米の食味向上を象徴するような、非常に美味しいお米です。
現在、本場道南地区、北斗市産の高品質米を入荷しております。
ちなみに、平成20年産のふっくりんこは、天皇献上米に選ばれ、その産地は北斗市産です。
また、平成21年産から道南産のふっくりんこは、すべてのJAL国内線ファーストクラスで使用されています。
北斗市産ならではの、ファーストクラスの味わいをご堪能ください。
発送は無地袋で、購入された玄米の重量に合わせた大きさの袋となります。
小分けが必要な場合、ご連絡ください。
玄米の精米は、通販限定サービスで無料となっております。
なお、玄米を精米した場合、１割程度重量が減少します。
また、1kgといった少量を精米した場合、200g程度重量が減少します。
