令和6年産北海道蘭越産ゆめぴりか（らんこし米）白米5kgです。
清流日本一に輝く尻別川の流域に広がる肥沃な土壌と、雄大なニセコ連峰から湧き出る天然のミネラルをたっぷり含んだ清流が、良質で美味しい「らんこし米」を育てます。
蘭越産ゆめぴりかは、ゆめぴりかコンテスト2019、2022および2023で最高金賞を受賞した「後志(しりべし)地区JAようてい(蘭越地区)」と同じ蘭越のお米です。
※コンテストに出品したそのものではありません。
さすがに最高金賞を3回受賞した地区のお米だけのことはあります。
ゆめぴりかは、平成21年産デビューの新しい品種で、北海道米で最高級に位置づけられる美味しいお米です。炊きあがりの艶は抜群で、粘りも粘り過ぎなく非常にバランスがとれています。
ゆめぴりかの名前は、一般公募によって決められ、『夢』とアイヌ語で美しいを意味する『ピリカ』を組み合わせています。
なお、平成21年産からANA国際線ファーストクラスの機内食に採用されています。
ゆめぴりかの知名度も徐々にあがってきましたが、メールやお電話等のお問い合わせの中には、ユメピリカ、夢ぴりか、ゆきぴりか、ユキピリカ、ゆめぴかり、ユメピカリ、ゆめひかり、ユメヒカリ等の間違いもあり、ゆめぴりかの知名度UPのために、お米の専門店としてもうひと頑張りしていきたいです。
