ゆきさやか（北海302号）で、留萌管内の一部の農家で栽培されているものについては、みなみ留萌プライベート米、夢味心（ゆめみこころ）とよばれております。
道内数カ所で試験栽培されていた北海302号（夢味心）は、葉いもちがやや弱、穂いもちが弱といった点などから、一般栽培されるには至りませんでしたが、その食味の良さから、みなみ留萌の熱心な農家さんたちが、試験栽培を続け、プライベート米として販売するに至りました。
北海道米で最高級に位置づけられるゆめぴりかと比較しても甲乙つけ難い美味しいお米です。炊きあがりの艶は抜群で、粘りも粘り過ぎなく非常にバランスがとれています。
個人的には、ごはんの触感がよく、ゆめぴりかよりも好みです。
生産量が少なく、仕入れも困難なため、在庫が無くなり次第販売終了となります。
発送は、無地袋となります。
玄米の精米は、通販限定サービスで無料となっております。
なお、玄米を精米した場合、１割程度重量が減少します。
